Momentos Express
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Folhado de Chila

Folhado de Chila

A Momentos Carbela Express conquistou o coração dos flavienses com os seus deliciosos petiscos e muito mais e desde a sua inauguração, temos o prazer de fazer parte das memórias e momentos especiais dos(as) nossos(as) clientes.

A pastelaria como expressão cultural na Momentos Carbela Express

A pastelaria como expressão cultural na Momentos Carbela Express

A Momentos Carbela Express é a identidade cultural da cidade de Chaves, onde a pastelaria desempenha um papel vital na expressão e celebração da rica herança da região. Assim, este artigo mergulha na identidade revelada pelas especialidades de pastelaria, que não satisfazem apenas o paladar, mas também contam histórias profundas e autênticas sobre a cultura local.

Os Pastéis de Chaves trazem a tradição até à sua mesa

Os Pastéis de Chaves trazem a tradição até à sua mesa

Os Pastéis de Chaves são uma iguaria tradicional da culinária portuguesa e são conhecidos pelo seu sabor único e recheio delicioso. Os Pastéis de Chaves são originários da cidade de Chaves, situada no Norte de Portugal. São uma espécie de pastel recheado, geralmente feitos com massa tenra e crocante, e o seu recheio é composto por carne, tipicamente carne de porco, alheira, chouriço, presunto, entre outros ingredientes.

Momentos Carbela:  O lugar perfeito para recarregar as energias

Momentos Carbela:  O lugar perfeito para recarregar as energias

O mundo contemporâneo é inquieto, e por vezes, encontrar um refúgio para recarregar as energias torna-se essencial. Momentos Carbela Express é um espaço ideal de tranquilidade e conforto para dar pausa nas preocupações e aproveitar a completa experiência sensorial através dos sabores autênticos da sua gastronomia, desde os produtos de padaria, pastelaria até aos ultracongelados.

Uma viagem pelas nossas especialidades

Uma viagem pelas nossas especialidades

Na nossa pastelaria, levamos aos clientes uma jornada deliciosa de sabores autênticos e únicos. Convidamo-lo a conhecer duas das nossas especialidades que conquistaram o paladar dos flavienses: o Pastel de Nata e o Pastel de Chaves.

A Tradição do Folar de Chaves

A Tradição do Folar de Chaves

Uma das tradições da Páscoa é o Folar, sendo um dos mais conhecidos o Folar salgado,
com muitas carnes. Em outras comunidades o folar é doce e varia consoante os produtos
locais.

Produtos que fazem a nossa cultura

Produtos que fazem a nossa cultura

Os nossos produtos regionais, tradicionais e modernos, apresentam a melhor qualidade e são feitos com o maior profissionalismo por parte dos nossos funcionários. De forma que todos os nossos clientes tenham a melhor experiência gastronómica, e que as suas expectativas sejam ultrapassadas.

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