Momentos Carbela: 30 Anos de Tradição

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Momentos Carbela 30 anos de História

Momentos Carbela – 30 Anos de Tradição

A história da Doce Mensagem Pastelarias, Lda, é uma jornada de sucesso que se estende por mais de 30 anos. A empresa começou com a inauguração da Pastelaria Carbela em 1985, focada inicialmente na produção de croissants recheados e outros produtos de pastelaria. Rapidamente, a qualidade dos seus produtos a tornou numa referência regional no setor de pastelaria.

Com o tempo, a Pastelaria Carbela expandiu a sua produção para incluir bolos de casamento e batizados, adaptando-se às necessidades do mercado. No entanto, durante os anos noventa, as mudanças nas exigências do mercado levaram a empresa a repensar a sua estratégia e a especializar-se na produção de produtos feitos com matérias-primas de alta qualidade. Essa mudança de foco demonstrou a capacidade da empresa em se adaptar e evoluir ao longo do tempo.

No início do novo milênio, a empresa deu um passo importante ao estabelecer um contato direto com o público ao fundar a Pastelaria Momentos Carbela. Esta nova unidade comercial, localizada numa das principais vias de acesso ao centro de Chaves, rapidamente se tornou um sucesso. Com o crescimento da procura pelo famoso Pastel de Chaves, que obteve a certificação “IG – Indicação Geográfica”, a empresa viu a necessidade de criar uma unidade fabril especializada para a produção e distribuição deste produto por todo o território nacional.

A história da Momentos Carbela Express, Lda, é um exemplo de como uma empresa familiar pode crescer e se adaptar ao longo do tempo e das necessidades do consumidor.

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R. 25 de Abril 5, em Chaves

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